2022 Xmas 特別メニューのご案内

12月1日から25日までの期間、レストランブロンロネリでは、Xmas期間限定の特別メニューをご用意しております。


≪Lunch≫　－－－－－－－－－－－－－ー

■クリスマスランチ
（12月1日から12月25日まで）
　お一人様 4,400円(税込)

　シェフからのプレゼント

　海の幸と山の幸の盛り合わせ　クリスマスリース仕立て

　冬野菜のポタージュ

　甘鯛の鱗焼き

　本日の氷菓

　牛肩ロースのグリエ　トリュフソース
　　または
　（＋1,200　神戸牛へG/UP）

　デザート盛り合わせ
　クリスマスをイメージして…


≪Dinner≫　－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

■アーリークリスマスディナー
（12月1日～12月23日まで）
　お一人様 10,648円 (税サ込)

　シェフからのプレゼント

　海の幸と山の幸の3種盛り合わせ
　
　冬野菜のポタージュ

　甘鯛の鱗焼き　北海道産帆立添え
　
　グラニテ
　
　神戸牛のグリエ　トリュフソース
　
　デザート盛り合わせ　クリスマスをイメージして…


■クリスマススペシャルディナー
（12月24日～12月25日まで）
　お一人様 14,520円 (税サ込)

　ムール貝のパンチェッタ巻き　馬上の天使
　エスカルゴのクロケット
　メロンと生ハム　ミュスカデのジュレ

　リンゴのチップでスモークした寒鰤　大根のコンフィとムース
　白味噌のビネグレットと共に

　鱈の白子とズワイガニのガトー
　カダイフ巻き
　焼きナスのババガヌーシュ

　黒トリュフのコンソメスープ
　パイ包み焼き

　甘鯛の鱗焼き
　柚子香るブールブランソース

　ハーブティーのグラニテ

　神戸牛のセジール　塩と山葵を添えて

　ノルウェー風オムレツ
　ブッシュドノエル