◆メニュー
・鱧の炭火焼き 玉蜀黍 胡瓜 黒七味
・和歌山県産鰹のセビーチェ 雲丹のムース
・北海道産帆立と鮑を使ったブルギニヨン ラルドワーズ風
・冷たい有機じゃがいものポタージュ 鼈のアスピックを浮かべて
・甘鯛の鱗焼き
・パイナップルとバジルのグラニテ
・滋賀県特産近江牛モモ肉の低温調理
・イチゴ ライチ スイカ
※大文字点火に伴いご予約時間は、≪17：00～ / 17：30～ / 18：00～ ≫ のいずれかにてお願いいたします。
※キャンセルポリシー：10～8日前は50％ (8/6～8/8)、7～1日前・当日は100％ (8/9～8/16)
本コースは特別メニューとなりますので上記キャンセル料を申し受けます。
※鑑賞時用ドリンク(スパークリングワイン or ノンアルコールスパークリングワイン)をご用意しております。
※鑑賞時用ドリンクの内容は変更できませんので、予めご了承ください。
RESTAURANT & BAR
レストラン、カフェラウンジ、バー
それぞれで味わえる雅なひととき
和の趣を添えたモダン空間が 広がる フレンチレストラン 「BRON RONNERY ブロン・ロネリ」、 ハイシーリングで 大きな窓が 開放的な 「LOUNGE 燦々 SUNSUN」、 ラグジュアリーな オープンテラスで ゆったり くつろげるバー 「そら床 鍾馗 SHO-KI」。
それぞれにこだわりの空間と料理で 五感を満たす 大人の贅沢が 楽しめます。
NEWS
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BRON RONNERYレストラン ブロン・ロネリ
京都ならではの食材が 織りなす伝統と 革新の調和、 天井や襖に 配された日本画が 醸し出す 特別な空間、 オイルランプの 柔らかな灯りが 非日常のひと時を 演出します。
営業時間
LUNCH 11:30-15:00(L.O.13:30)
DINNER 17:30-22:00(L.O.20:00)
ABOUT
THE SCREENは
すべての料理が「フルオーダー」
すべての料理が「フルオーダー」
和の趣を添えたモダン空間が広がるレストラン「BRON RONNERY ブロン・ロネリ」、ハイシーリングで大きな窓が開放的な「LOUNGE 燦々 SUNSUN」、ラグジュアリーなオープンテラスでゆったりくつろげるバー「そら床 鍾馗 SHO-KI」。それぞれにこだわりの空間と味で大人の贅沢が楽しめます。
CHEF
グランシェフ中平泰正が創る
「価格≠料理」のクオリティ
「価格≠料理」のクオリティ
「普段使いしていただけるフレンチ」をモットーに、ブロンロネリのシェフチームが、グランシェフのこだわりを実現すべく取組んでいるのが質の高い地産食材の研究。探求する奥深い味わいと繊細かつ大胆な表現法は、食に厳しい京都の方々からも厚い支持をいただいています。
MENU
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予約不要 -
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LOUNGE -SUNSUN-ラウンジ 燦々
大きくとられた窓と 高い天井が 開放的な気分に させてくれる、 心休まる空間。 こだわりのカフェフードや 特製スイーツとともに 気持ちのいい時間を お過ごしいただけます。
営業時間
11:30～22:00 (L.O.20:00)
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OPEN TERRACE -SHOKI-そら床 鍾馗
京都の四季を感じられる オープンテラスで過ごす、 贅沢なひととき。 昼夜移り変わる風景を 眺めながらグラスを傾ければ、 いつしか時の経つのを 忘れてしまいます。 屋内に入れば、ラグジュアリーな バースペースで お寛ぎいただけます。
営業時間
18:00～22:00 (L.O.20:00)
*期間限定営業となります 4月下旬～10月上旬
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IN ROOM DININGインルームダイニング
宿泊のお客様には レストランから お料理や お飲み物を お部屋に お届けいたします。 お客様だけの くつろぎの プライベート空間で お食事を お楽しみいただけます。
営業時間
15:00～21:00 (L.O.20:00)